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Fix gerollt - Sushi für alle
max. 30 Minuten Schnippel- und Rollzeit
Verfasser: Grossmann, Lukas
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS Verlag
Sachliteratur
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Interessenkreis: Standorte: Xeo 217/Gros / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Das Sushizubereiten ist in Japan ein richtiges Handwerk. Also viel zu kompliziert zum Selbstmachen? Nicht, wenn man den richtigen Dreh raushat. Denn dann öffnet sich einem die variantenreiche Welt der japanischen Leckerbissen. "Sushi - Fix gerollt für alle" bietet den richtigen Start in die Welt der exotischen Häppchen: In Step-by-step-Bildern wird gezeigt, wie die Zubereitung von Maki & co. ganz fix und easy gelingt. Rund 30 raffinierte, schnell gemachte Rezepte präsentieren dann die ganze Vielfalt des Sushi-Genusses: Von Klassikern wie Maki und California Rolls bis zu trendigen Onigiri, Sushi Bowls, Sandwiches und sogar Sushirollen ohne Reis, dafür mit Quinoa & Co. Da kommt ganz schnell Japan-Feeling auf. Und das Beste? Sushi sind für überall die praktische Mahlzeit: gesund, handlich, lecker und dazu noch ein richtiger Eyecatcher auf dem Teller. Da kann man nur noch sagen: Auf die Plätze, fertig, losgerollt!
Rezensionen
Details
Verfasser: Grossmann, Lukas
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS Verlag
Systematik: Xeo 217
ISBN: 978-3-89883-876-4
2. ISBN: 3-89883-876-5
Beschreibung: 1. Aufl., 96 S. : Ill.
Schlagwörter: Japanische Küche, Kochbuch, Sushi
Sprache: ger
Mediengruppe: Sachliteratur